Лучший мануал:
https://2keep.net/mikrotik-capsman-v2-hap-ac-lite/
Хороший мануал
https://zeroxzed.ru/nastroyka-mikrotik-kontrollera-capsman-dlya-besshovnogo-wifi-rouminga-na-primere-routerboard-2011uias-2hnd-in/
Ну или более бюджетный вариант, где одна точка – центр мира:
https://habrahabr.ru/post/217657/
И еще мануал:
https://serveradmin.ru/nastroyka-capsman-v-mikrotik/
Пара советов:
https://toster.ru/q/127543